Состав на 4 порции
Фарш говяжий 420 гКартофель 1 штЛук репчатый 1 штПетрушка 30 гГорчица 5 гЯйцо куриное 1 штЧеснок 5 гКрупа перловая 450 гПерец болгарский 1 штЛук репчатый 1 штМорковь 1 штКарри 100 гЧеснок 10 гТоматная паста 6 гВода 350 млСахар 4 гСоль по вкусуПерец чёрный молотый по вкусуСоль по вкусу