Состав на 4 порции
Свёкла 400 гСливки 33% 500 млРис белый 70 гМасло сливочное 82,5% 14 гВино белое сухое 30 гСыр твёрдый (Российский) 20 гЛук репчатый 1 штМорковь 1 штЯйцо куриное 1 штМасло подсолнечное 28 гСметана 15% 20 гСоль по вкусуПерец чёрный молотый по вкусуМята свежая по вкусуБазилик свежий по вкусу