Омлет с помидорами и твёрдым сыром

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Яйца 150 г (примерно 3 штуки) взбить с молоком 60 г и солью 2 г до однородности.
2. 2Помидоры 200 г нарезать ломтиками, твёрдый сыр 60 г натереть на крупной тёрке.
3. 3Разогреть сковороду с подсолнечным маслом 15 г на среднем огне и обжарить помидоры 3 минуты.
4. 4Залить помидоры яичной смесью, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 5 минут.
5. 5Посыпать сыром и чёрным перцем 1 г, снова накрыть крышкой и держать 2 минуты до расплавления сыра.