Картофель, запечённый с яйцом и сыром

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Картофель 600 г очистить и нарезать кружками толщиной около 5 мм, лук 100 г — тонкими кольцами.
2. 2Смешать яйца 150 г (примерно 3 штуки) с молоком 100 г, солью 4 г и чёрным перцем 1 г.
3. 3Форму смазать подсолнечным маслом 20 г и выложить слоями картофель и лук.
4. 4Залить яичной смесью и накрыть форму фольгой.
5. 5Запекать при 200 °C 25 минут, затем снять фольгу.
6. 6Посыпать тёртым сыром 80 г и запекать ещё 10 минут до румяной корочки, готовое блюдо посыпать укропом 15 г.