Тост с грибами в сметане

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Шампиньоны 300 г нарезать пластинками, лук 80 г — мелкими кубиками.
2. 2Разогреть сковороду со сливочным маслом 20 г на среднем огне и обжарить лук 4 минуты.
3. 3Добавить грибы, соль 3 г и чёрный перец 1 г, готовить 8 минут, пока не выпарится жидкость.
4. 4Влить сметану 100 г и тушить ещё 4 минуты.
5. 5Хлеб 120 г подсушить на сухой сковороде до хруста.
6. 6Выложить грибы на тосты и посыпать нарезанной петрушкой 15 г.