Манный пудинг с яблоком и корицей

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Молоко 400 г довести до кипения, всыпать манную крупу 80 г тонкой струйкой, помешивая, и варить 5 минут.
2. 2Добавить соль 2 г, сахар 50 г и сливочное масло 10 г, остудить массу до тёплого состояния 10 минут.
3. 3Яблоко 250 г нарезать мелкими кубиками и добавить в массу вместе с корицей 3 г.
4. 4Вмешать яйца 50 г (примерно 1 штука).
5. 5Форму смазать оставшимся сливочным маслом 10 г, посыпать панировочными сухарями 20 г и выложить массу.
6. 6Запекать при 180 °C 20 минут до золотистой корочки.