Куриная грудка в сметане с шампиньонами

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Куриное филе 500 г нарезать кусочками около 2 см, шампиньоны 300 г — пластинками, лук 120 г — кубиками.
2. 2Разогреть сковороду с подсолнечным маслом 25 г на сильном огне и обжарить курицу 6 минут до румяности.
3. 3Добавить лук и грибы, готовить 6 минут, помешивая.
4. 4Добавить сметану 200 г, воду 150 г, соль 6 г и чёрный перец 2 г.
5. 5Тушить под крышкой на слабом огне 12 минут, затем посыпать нарезанной петрушкой 20 г.