Куриная грудка в кокосовом молоке с зелёным горошком

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Рис (120 г) отварить в 300 мл воды с 2 г соли 15 минут.
2. 2Куриное филе (400 г) нарезать кусочками 3 см, лук (100 г) — кубиками, имбирь (15 г) и чеснок (8 г) — мелко.
3. 3Разогреть подсолнечное масло (15 г), обжарить лук с имбирём и чесноком 3 минуты, добавить карри (6 г) и готовить 1 минуту.
4. 4Добавить курицу и обжаривать 6 минут, затем влить кокосовое молоко (200 г) и тушить 8 минут.
5. 5Добавить зелёный горошек (200 г) и оставшуюся соль (3 г), готовить 5 минут.
6. 6Подать курицу вместе с рисом.