Запечённые шампиньоны с сыром и чесноком

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Разогреть духовку до 200 °C. У шампиньонов (400 г) удалить ножки, шляпки выложить срезом вверх в форму.
2. 2Ножки мелко нарезать, смешать с тёртым твёрдым сыром (100 г), измельчённым чесноком (10 г) и сметаной 15% (80 г).
3. 3Посолить (4 г) и поперчить (2 г чёрного перца), перемешать начинку.
4. 4Наполнить шляпки начинкой и полить оливковым маслом (20 г).
5. 5Запекать 18 минут при 200 °C, затем посыпать петрушкой (10 г) и дать постоять 2 минуты.