Запечённый болгарский перец с сыром и чесноком

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Разогреть духовку до 200 °C. Болгарский перец (400 г) разрезать пополам и удалить семена.
2. 2Смешать тёртый полутвёрдый сыр (120 г), панировочные сухари (30 г), измельчённый чеснок (10 г), соль (4 г) и чёрный перец (2 г).
3. 3Наполнить половинки перца начинкой, уложить в форму и сбрызнуть оливковым маслом (20 г).
4. 4Запекать 22 минуты при 200 °C до мягкости перца.
5. 5Посыпать рубленой петрушкой (10 г) и дать постоять 3 минуты.