Творожные шарики с какао и кокосовой стружкой

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Финики (60 г) залить 200 мл горячей воды на 5 минут, затем обсушить и мелко нарезать.
2. 2Творог 9% (250 г) растереть со сметаной 15% (50 г), мёдом (30 г) и ванильным сахаром (3 г).
3. 3Добавить какао-порошок (15 г) и измельчённые грецкие орехи (50 г), перемешать.
4. 4Добавить финики и ещё раз перемешать массу.
5. 5Скатать 12 шариков и обвалять их в кокосовой стружке (40 г).
6. 6Охладить 15 минут в холодильнике.