Суп с фрикадельками и вермишелью

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Половину лука натрите и смешайте с фаршем, яйцом и половиной соли.
2. 2Скатайте фрикадельки размером с грецкий орех.
3. 3Доведите воду до кипения, добавьте фрикадельки и варите 10 минут, снимая пену.
4. 4Картофель нарежьте кубиками, морковь — кружками, лук — мелко.
5. 5Добавьте картофель, морковь и лук в суп, варите 10 минут.
6. 6Всыпьте лапшу, добавьте лавровый лист и оставшуюся соль, варите 5 минут.
7. 7Посыпьте рубленым укропом.