Ужин

Картофельная запеканка с грибами

Запеканка из картофельного пюре с грибной начинкой и сыром.

669 ккал / порция45 мин99 ₽ / порцияСложность: высокаяУжин

Полезность

57из 100средняя

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

11 ингредиентов

Картофель700 г

ПровереноБез замены

Шампиньоны250 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый80 г

ПровереноБез замены

Яйцо куриное110 г

ПровереноБез замены

Молоко 2,5%150 мл

Проверено

Сыр твёрдый (Российский)80 г

Проверено

Укроп10 г

ПровереноБез замены

Масло сливочное 82,5%20 г

ПровереноБез замены

Вода1,5 л

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ 1 ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Картофель очистите и отварите в подсоленной воде 20 минут.
2Шампиньоны и лук нарежьте и обжарьте на сливочном масле 8 минут, добавьте половину соли и перец.
3Слейте воду, разомните картофель с молоком, яйцами, рубленым укропом и оставшейся солью.
4Выложите половину пюре в форму, сверху — грибную начинку, затем оставшееся пюре.
5Посыпьте тёртым сыром.
6Запекайте при 190 °C 20 минут.

Баланс макронутриентов

Белки32 г

Жиры31 г

Углеводы65 г

Порций≈ 704 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию99 ₽Ашан · 11 продуктов