Ужин

Баклажаны, тушённые с грецкими орехами и винным уксусом

Баклажаны с помидорами, орехами и кинзой в кисло-пряном соусе.

524 ккал / порция40 минЦена —Сложность: средняяУжин

Полезность

64из 100средняя

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Баклажан500 г

ПровереноБез замены

Грецкие орехи80 г

ПровереноБез замены

Уксус винный1½ ст. л.

ПровереноБез замены

Помидоры250 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый120 г

ПровереноБез замены

Чеснок15 г

ПровереноБез замены

Кинза20 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное2 ст. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода150 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Баклажаны нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 10 минут.
2Обжарьте баклажаны на подсолнечном масле 6 минут.
3Добавьте нарезанные лук, помидоры и чеснок, готовьте 5 минут.
4Влейте винный уксус и воду, тушите 10 минут.
5Добавьте рубленые орехи и кинзу, перемешайте.

Баланс макронутриентов

Белки12 г

Жиры40 г

Углеводы31 г

Порций≈ 520 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 10 продуктовПод какой-то из продуктов «Баклажаны, тушённые с грецкими орехами и винным уксусом» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.