Обед

Полба с грибами и чесноком

Полба, тушённая с шампиньонами, луком и чесноком.

522 ккал / порция40 минЦена —Сложность: средняяОбед

Полезность

58из 100средняя

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

9 ингредиентов

Полба180 г

ПровереноБез замены

Шампиньоны250 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый80 г

ПровереноБез замены

Сметана 10%100 г

ПровереноБез замены

Чеснок10 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1½ ст. л.

Проверено

Вода450 мл

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Полба: 350 ккал на 100 г (145–360) — по данным магазина, 8 товаров: МИСТРАЛЬ, Агро-Альянс, 4 Сезона

Сметана 10%: 116 ккал на 100 г (115–120) — по данным магазина, 11 товаров: ПРОСТОКВАШИНО, ЭКОМИЛК, РОСТАГРОЭКСПОРТ

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Лук и чеснок нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле 5 минут.
2Добавьте нарезанные шампиньоны, готовьте 6 минут.
3Всыпьте промытую полбу.
4Влейте воду, добавьте соль и перец.
5Тушите под крышкой 15 минут, затем добавьте сметану и прогрейте 2 минуты.

Баланс макронутриентов

Белки21 г

Жиры18 г

Углеводы68 г

Порций≈ 323 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 9 продуктовПод какой-то из продуктов «Полба с грибами и чесноком» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.