Обед

Крем-суп из цветной капусты с гренками из пшеничного хлеба

Нежный суп из цветной капусты с молоком и поджаренными гренками.

265 ккал / порция40 мин53 ₽ / порцияСложность: средняяОбед

Полезность

66из 100средняя

Рецепт · 4 порции

Состав блюда

9 ингредиентов

Капуста цветная700 г

ПровереноБез замены

Молоко 2,5%290 мл

Проверено

Хлеб пшеничный180 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый80 г

ПровереноБез замены

Масло сливочное 82,5%25 г

ПровереноБез замены

Мука пшеничная20 г

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода700 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Хлеб пшеничный: 240 ккал на 100 г (192–369) — по данным магазина, 48 товаров: КОЛОМЕНСКИЙ, HARRY'S, ЧЕРЕМУШКИ

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в воде 15 минут.
2Лук обжарьте на сливочном масле, всыпьте муку и прогрейте минуту.
3Влейте молоко, добавьте капусту и варите 10 минут.
4Пробейте суп блендером, посолите и поперчите.
5Пшеничный хлеб нарежьте кубиками и подсушите до румяности, добавьте гренки в тарелки.

Баланс макронутриентов

Белки10 г

Жиры8 г

Углеводы39 г

Порций≈ 328 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию53 ₽Ашан · 9 продуктов