Обед

Печень говяжья в сметане с гречкой

Тушёная говяжья печень в густой сметане с морковью и гречкой.

563 ккал / порция45 минЦена —Сложность: средняяОбед

Полезность

76из 100высокая

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

8 ингредиентов

Печень говяжья450 г

ПровереноБез замены

Сметана 30%150 г

ПровереноБез замены

Гречка ядрица150 г

Проверено

Морковь100 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый80 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное2½ ч. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Сметана 30%: 291 ккал на 100 г (291–292) — по данным магазина, 5 товаров: PRESIDENT, METRO CHEF

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Печень зачистите, нарежьте кусками и обжарьте на подсолнечном масле 5 минут.
2Добавьте нарезанные лук и морковь, готовьте 5 минут.
3Влейте сметану, посолите, поперчите и тушите 12 минут.
4Отварите гречку и разложите с печенью.

Баланс макронутриентов

Белки39 г

Жиры26 г

Углеводы43 г

Порций≈ 315 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 8 продуктовПод какой-то из продуктов «Печень говяжья в сметане с гречкой» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.