Обед

Жаркое из говядины с картофелем и солёным огурцом

Домашнее жаркое из говядины с картофелем, солёным огурцом и томатной пастой.

542 ккал / порция90 мин173 ₽ / порцияСложность: высокаяОбед

Полезность

71из 100высокая

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Говядина (мякоть)500 г

ПровереноБез замены

Картофель600 г

ПровереноБез замены

Огурец маринованный120 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Томатная паста30 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1 ст. л.

Проверено

Вода500 мл

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Лавровый лист5 шт

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Говядину нарезать кубиками, посолить, поперчить и обжарить на подсолнечном масле 8 минут.
2Добавить лук, томатную пасту и нарезанный солёный огурец, готовить 5 минут.
3Влить 500 мл воды, положить лавровый лист и тушить под крышкой 40 минут.
4Картофель нарезать крупными кубиками, добавить к мясу и тушить ещё 25 минут до готовности.

Баланс макронутриентов

Белки37 г

Жиры27 г

Углеводы39 г

Порций≈ 457 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию173 ₽Ашан · 10 продуктов