Обед

Щи с квашеной капустой и свининой

Наваристые щи на бульоне из свинины с квашеной капустой и картофелем.

286 ккал / порция90 мин71 ₽ / порцияСложность: высокаяОбед

Полезность

71из 100высокая

Рецепт · 4 порции

Состав блюда

11 ингредиентов

Свинина450 г

ПровереноБез замены

Капуста квашеная400 г

ПровереноБез замены

Картофель300 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый80 г

ПровереноБез замены

Морковь80 г

ПровереноБез замены

Томатная паста20 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное2½ ч. л.

Проверено

Вода1,5 л

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Лавровый лист5 шт

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Свинину залить 1,5 л воды, довести до кипения и варить 50 минут, снимая пену.
2Вынуть мясо, нарезать кубиками и вернуть в бульон.
3Добавить квашеную капусту, нарезанные картофель, лук и морковь, томатную пасту, лавровый лист.
4Варить щи на слабом огне 25 минут, посолить и поперчить.
5Заправить подсолнечным маслом и дать настояться 10 минут.

Баланс макронутриентов

Белки27 г

Жиры10 г

Углеводы21 г

Порций≈ 337 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию71 ₽Ашан · 11 продуктов