Ужин

Мидии в сливочно-чесночном соусе с батоном

Мидии, припущенные в сливках с чесноком, с поджаренными ломтиками батона.

640 ккал / порция30 мин218 ₽ / порцияСложность: средняяУжин

Полезность

64из 100средняя

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

9 ингредиентов

Мидии500 г

ПровереноБез замены

Сливки 20%150 мл

ПровереноБез замены

Батон нарезной150 г

ПровереноБез замены

Чеснок15 г

ПровереноБез замены

Масло сливочное 82,5%15 г

ПровереноБез замены

Петрушка15 г

ПровереноБез замены

Вода100 мл

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Для этого состава нет других продуктов той же категории с известным весом.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Сливки 20%: 206 ккал на 100 г (200–210) — по данным магазина, 19 товаров: ДОМИК В ДЕРЕВНЕ, БРЯНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ, ПРОСТОКВАШИНО

Батон нарезной: 265 ккал на 100 г (258–265) — по данным магазина, 8 товаров: КОЛОМЕНСКИЙ, ЧЕРЕМУШКИ, ARO

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Батон нарезать ломтиками и подсушить на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
2Мидии промыть, залить 100 мл воды, довести до кипения и готовить 2 минуты под крышкой.
3Сливочное масло растопить, добавить рубленый чеснок и готовить 1 минуту.
4Влить сливки, посолить, поперчить и прогреть соус 3 минуты.
5Соединить мидии с соусом, посыпать рубленой петрушкой и разложить по тарелкам с ломтиками батона.

Баланс макронутриентов

Белки38 г

Жиры29 г

Углеводы54 г

Порций≈ 426 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию218 ₽Ашан · 9 продуктов