Ужин

Говяжья печень с грибами и картофельным пюре

Обжаренная говяжья печень с шампиньонами и луком, с мягким картофельным пюре.

454 ккал / порция50 минЦена —Сложность: средняяУжин

Полезность

78из 100высокая

35 % калорий из белка+25
40 % состава — овощи, фрукты, орехи и бобовые+9
0,4 г соли на 100 ккал−6
1 г клетчатки на 100 ккал+4
15 % калорий из добавленных жиров (масло сливочное 82,5%, масло подсолнечное)−3

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Печень говяжья450 г

ПровереноБез замены

Шампиньоны300 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Картофель500 г

ПровереноБез замены

Молоко 2,5%80 мл

Проверено

Масло сливочное 82,5%15 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное2 ч. л.

Проверено

Вода800 мл

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Печень говяжью нарезать ломтиками, посолить и поперчить.
2Лук и шампиньоны нарезать, обжарить на подсолнечном масле 7 минут.
3Добавить печень и готовить 6 минут.
4Картофель отварить в воде, добавить тёплое молоко и сливочное масло, размять в пюре.
5Соединить печень с грибами и луком, разложить по тарелкам с картофельным пюре.

Баланс макронутриентов

Белки40 г

Жиры15 г

Углеводы38 г

Порций≈ 487 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 10 продуктовПод какой-то из продуктов «Говяжья печень с грибами и картофельным пюре» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.