Ужин

Баранина, тушённая с черносливом и гвоздикой

Баранина с черносливом и картофелем в пряном соусе с гвоздикой.

707 ккал / порция80 мин296 ₽ / порцияСложность: высокаяУжин

Полезность

68из 100средняя

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

11 ингредиентов

Баранина500 г

ПровереноБез замены

Картофель400 г

ПровереноБез замены

Чернослив80 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Морковь100 г

ПровереноБез замены

Томатная паста20 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное2½ ч. л.

Проверено

Гвоздика молотая1 ч. л.

ПровереноБез замены

Вода400 мл

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Баранину нарезать кубиками, посолить, поперчить и обжарить на подсолнечном масле 8 минут.
2Добавить лук и морковь, готовить 5 минут.
3Всыпать молотую гвоздику, добавить томатную пасту и чернослив, влить 400 мл воды.
4Тушить под крышкой 35 минут.
5Картофель нарезать кубиками, добавить к баранине и тушить ещё 25 минут.

Баланс макронутриентов

Белки32 г

Жиры44 г

Углеводы46 г

Порций≈ 407 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию296 ₽Ашан · 11 продуктов