Ужин

Рагу из говядины с баклажанами и сладким перцем

Кубики говядины, тушённые с баклажанами, сладким перцем и помидорами с щепоткой чили.

365 ккал / порция60 минЦена —Сложность: высокаяУжин

Полезность

85из 100высокая

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

12 ингредиентов

Говядина (мякоть)400 г

ПровереноБез замены

Баклажан300 г

ПровереноБез замены

Перец болгарский200 г

ПровереноБез замены

Помидоры200 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Чеснок10 г

ПровереноБез замены

Перец чили молотый¾ ч. л.

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное2½ ч. л.

Проверено

Вода300 мл

ПровереноБез замены

Петрушка10 г

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Говядину нарезать кубиками, посолить, поперчить и обжарить на подсолнечном масле 8 минут.
2Добавить лук, баклажаны и болгарский перец, готовить 7 минут.
3Всыпать молотый чили, влить 300 мл воды.
4Тушить под крышкой 30 минут.
5Добавить помидоры и чеснок, тушить ещё 10 минут, посыпать петрушкой.

Баланс макронутриентов

Белки29 г

Жиры21 г

Углеводы17 г

Порций≈ 413 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 12 продуктовПод какой-то из продуктов «Рагу из говядины с баклажанами и сладким перцем» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.