Ужин

Картофельная запеканка с минтаем и сыром

Слоёная запеканка из картофельного пюре, минтая с луком и тёртого сыра.

410 ккал / порция55 мин67 ₽ / порцияСложность: высокаяУжин

Полезность

88из 100высокая

Рецепт · 4 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Минтай500 г

ПровереноБез замены

Картофель700 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Сыр твёрдый (Российский)80 г

Проверено

Яйцо куриное110 г

ПровереноБез замены

Молоко 2,5%150 мл

Проверено

Масло сливочное 72,5%20 г

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Укроп10 г

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Масло сливочное 72,5%: 662 ккал на 100 г (660–662) — по данным магазина, 13 товаров: ПРОСТОКВАШИНО, UMALATTE, METRO CHEF

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Картофель отварить, размять с молоком и сливочным маслом, посолить.
2Минтай разделать на филе и нарезать кусочками, посолить и поперчить.
3Лук обжарить до мягкости.
4Выложить в форму половину картофельного пюре, слой минтая с луком и закрыть остатками пюре.
5Смазать взбитым яйцом, посыпать тёртым сыром и запекать при 190 °C 25 минут.
6Готовую запеканку посыпать укропом.

Баланс макронутриентов

Белки35 г

Жиры15 г

Углеводы33 г

Порций≈ 419 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию67 ₽Ашан · 10 продуктов