Скумбрия, запечённая с кабачками и помидорами

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Скумбрию разделать, посолить и поперчить.
2. 2Кабачки и помидоры нарезать кружками, лук — полукольцами, чеснок порубить.
3. 3Выложить овощи в форму, смазанную подсолнечным маслом, посолить.
4. 4Сверху положить рыбу, накрыть фольгой и запекать при 200 °C 25 минут.
5. 5Снять фольгу и готовить ещё 7 минут до румяной корочки.
6. 6Посыпать укропом.