Ужин

Свиные котлеты с грибным соусом и картофельным пюре

Сочные котлеты из свиного фарша с грибным соусом и картофельным пюре.

590 ккал / порция50 минЦена —Сложность: средняяУжин

Полезность

74из 100высокая

Рецепт · 4 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Фарш свиной500 г

ПровереноБез замены

Яйцо куриное55 г

ПровереноБез замены

Шампиньоны200 г

ПровереноБез замены

Сливки 10%150 мл

ПровереноБез замены

Картофель600 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый80 г

ПровереноБез замены

Молоко 2,5%95 мл

Проверено

Масло подсолнечное1½ ст. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Сливки 10%: 118 ккал на 100 г (116–120) — по данным магазина, 34 товара: ЭКОНИВА, EHRMANN, METRO CHEF

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Фарш свиной смешать с яйцом, солью, чёрным перцем и половиной лука.
2Сформировать котлеты и обжарить на подсолнечном масле по 5 минут с каждой стороны.
3Остальной лук и шампиньоны нарезать, обжарить 6 минут, влить сливки и прогреть.
4Картофель отварить, размять с молоком и посолить.
5Подать котлеты с пюре и грибным соусом.

Баланс макронутриентов

Белки30 г

Жиры39 г

Углеводы29 г

Порций≈ 428 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 10 продуктовПод какой-то из продуктов «Свиные котлеты с грибным соусом и картофельным пюре» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.