Говядина, томлённая с черносливом и шоколадом

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Говядину нарезать кусками по 3 см и обсушить бумажным полотенцем.
2. 2Обжарить мясо на масле до корочки, добавить нарезанный лук и готовить 5 минут.
3. 3Добавить томатную пасту, чернослив, лавровый лист, соль и перец.
4. 4Влить воду, накрыть крышкой и томить на слабом огне 45 минут.
5. 5За 5 минут до готовности добавить шоколад и перемешать до растворения.