Обед

Куриные бёдра с баклажанами и кус-кусом

Куриные бёдра, тушённые с баклажанами и помидорами, с рассыпчатым кус-кусом.

592 ккал / порция45 минЦена —Сложность: средняяОбед

Полезность

90из 100высокая

33 % калорий из белка+23
54 % состава — овощи, фрукты, орехи и бобовые+13
1,6 г клетчатки на 100 ккал+8
0,3 г соли на 100 ккал−3
13 % калорий из добавленных жиров (масло оливковое)−2

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Куриное бедро без кожи600 г

Проверено

Баклажан500 г

ПровереноБез замены

Помидоры250 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый120 г

ПровереноБез замены

Чеснок15 г

ПровереноБез замены

Масло оливковое2 ст. л.

Проверено

Зира1½ ч. л.

ПровереноБез замены

Кинза20 г

ПровереноБез замены

Кус-кус150 г

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Кус-кус залить 200 мл кипятка и накрыть на 10 минут.
2Куриные бёдра нарезать кусками, баклажаны — кубиками, лук — полукольцами.
3Обжарить курицу на оливковом масле 8 минут.
4Добавить лук, чеснок, баклажаны и помидоры, тушить 15 минут.
5Добавить зиру и соль, разрыхлить кус-кус и разложить по тарелкам, посыпать кинзой.

Баланс макронутриентов

Белки48 г

Жиры19 г

Углеводы55 г

Порций≈ 562 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 10 продуктовПод какой-то из продуктов «Куриные бёдра с баклажанами и кус-кусом» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.