Ужин

Овощное рагу с тофу и кус-кусом

Рагу из тофу, кабачка, перца и фасоли в томате, с кус-кусом.

530 ккал / порция40 минЦена —Сложность: средняяУжин

Полезность

85из 100высокая

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

11 ингредиентов

Тофу400 г

ПровереноБез замены

Фасоль красная в собственном соку300 г

ПровереноБез замены

Кабачок300 г

ПровереноБез замены

Перец болгарский200 г

ПровереноБез замены

Помидоры300 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый120 г

ПровереноБез замены

Чеснок10 г

ПровереноБез замены

Масло оливковое2 ст. л.

Проверено

Паприка1¼ ч. л.

ПровереноБез замены

Кус-кус150 г

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Фасоль красная в собственном соку: 80 ккал на 100 г (80–84) — по данным магазина, 5 товаров: Greenola, Еко, Фрау Марта

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Кус-кус залить 200 мл кипятка и накрыть на 10 минут.
2Тофу нарезать кубиками, кабачок и перец — кубиками, лук — полукольцами.
3Обжарить тофу на оливковом масле 5 минут.
4Добавить лук, чеснок, кабачок, перец, помидоры и паприку, тушить 15 минут.
5Добавить фасоль и соль, прогреть 5 минут, разложить с кус-кусом по тарелкам.

Баланс макронутриентов

Белки26 г

Жиры15 г

Углеводы68 г

Порций≈ 604 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 11 продуктовПод какой-то из продуктов «Овощное рагу с тофу и кус-кусом» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.