Зразы из горбуши с яйцом

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Яйца сварить вкрутую 10 минут, нарезать и смешать с укропом.
2. 2Филе горбуши измельчить, смешать с половиной лука, солью и перцем.
3. 3Сформовать лепёшки, вложить начинку из яйца и защипнуть края.
4. 4Обвалять зразы в сухарях и обжарить на масле по 4 минуты с каждой стороны.
5. 5Разложить по тарелкам и смазать сметаной.