Картофельная запеканка с сельдью и сухим молоком

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Картофель отварить в воде 20 минут, слить воду и размять.
2. 2Сухое молоко развести в тёплой воде и добавить в пюре вместе со сливочным маслом и яйцом.
3. 3Сельдь нарезать кусочками, лук — тонкими полукольцами.
4. 4Выложить половину пюре в форму, распределить сельдь с луком, посолить, поперчить и накрыть оставшимся пюре.
5. 5Запекать 20 минут при 200 °C до золотистой корочки.