Обед

Горбуша с булгуром и болгарским перцем

Куски горбуши, томлённые с болгарским перцем и томатом, с булгуром.

478 ккал / порция40 мин148 ₽ / порцияСложность: средняяОбед

Полезность

75из 100высокая

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Горбуша450 г

ПровереноБез замены

Булгур150 г

Проверено

Перец болгарский150 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый80 г

ПровереноБез замены

Томатная паста30 г

ПровереноБез замены

Масло оливковое1½ ст. л.

Проверено

Петрушка15 г

ПровереноБез замены

Вода400 мл

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Булгур залить водой и варить 15 минут под крышкой.
2Лук и болгарский перец нарезать, обжарить на оливковом масле 5 минут, добавить томатную пасту.
3Горбушу нарезать кусками, посолить и поперчить.
4Выложить рыбу к овощам и тушить под крышкой 12 минут.
5Подать с булгуром, посыпав петрушкой.

Баланс макронутриентов

Белки39 г

Жиры17 г

Углеводы39 г

Порций≈ 300 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию148 ₽Ашан · 10 продуктов