Обед

Макароны с баклажанами и моцареллой

Макароны в томатном соусе с обжаренными баклажанами и расплавленной моцареллой.

570 ккал / порция40 минЦена —Сложность: средняяОбед

Полезность

71из 100высокая

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Макароны из твёрдых сортов250 г

ПровереноБез замены

Баклажан400 г

ПровереноБез замены

Моцарелла150 г

Проверено

Помидоры300 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый80 г

ПровереноБез замены

Чеснок15 г

ПровереноБез замены

Масло оливковое2 ст. л.

Проверено

Базилик свежий15 г

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Баклажаны нарезать кубиками, посолить и оставить на 10 минут.
2Обжарить баклажаны на оливковом масле 7 минут до мягкости.
3Добавить лук, чеснок и помидоры, посолить, поперчить и тушить 10 минут.
4Макароны отварить до готовности в подсоленной воде.
5Смешать макароны с соусом, разложить моцареллу, прогреть под крышкой 3 минуты и посыпать базиликом.

Баланс макронутриентов

Белки21 г

Жиры21 г

Углеводы77 г

Порций≈ 413 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 10 продуктовПод какой-то из продуктов «Макароны с баклажанами и моцареллой» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.