Обед

Котлеты из индейки с шампиньонами

Котлеты из фарша индейки с шампиньонами, тушённые в сметане.

380 ккал / порция40 мин108 ₽ / порцияСложность: средняяОбед

Полезность

74из 100высокая

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

9 ингредиентов

Филе индейки450 г

Проверено

Шампиньоны200 г

ПровереноБез замены

Яйцо куриное55 г

ПровереноБез замены

Панировочные сухари30 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый60 г

ПровереноБез замены

Сметана 10%100 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное2 ст. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Сметана 10%: 116 ккал на 100 г (115–120) — по данным магазина, 11 товаров: ПРОСТОКВАШИНО, ЭКОМИЛК, РОСТАГРОЭКСПОРТ

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Филе индейки и шампиньоны пропустить через мясорубку.
2Добавить лук, яйцо, панировочные сухари, соль и чёрный перец, вымесить фарш.
3Сформовать котлеты и обжарить на подсолнечном масле по 5 минут с каждой стороны.
4Влить сметану и потушить котлеты 5 минут под крышкой.

Баланс макронутриентов

Белки43 г

Жиры18 г

Углеводы11 г

Порций≈ 308 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию108 ₽Ашан · 9 продуктов