Ужин

Печень говяжья, тушённая с шампиньонами в сметане

Кусочки печени с грибами в густой сметанной подливе.

505 ккал / порция40 минЦена —Сложность: средняяУжин

Полезность

76из 100высокая

Рецепт · 4 порции

Состав блюда

9 ингредиентов

Печень говяжья600 г

ПровереноБез замены

Шампиньоны300 г

ПровереноБез замены

Хлеб бородинский160 г

ПровереноБез замены

Сметана 30%200 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1½ ст. л.

Проверено

Вода150 мл

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Хлеб бородинский: 203 ккал на 100 г (198–370) — по данным магазина, 13 товаров: ЧЕРЕМУШКИ, ХЛЕБНЫЙ ДОМ, РИЖСКИЙ ХЛЕБ

Сметана 30%: 291 ккал на 100 г (291–292) — по данным магазина, 5 товаров: PRESIDENT, METRO CHEF

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Печень зачистить, нарезать кусками и обсушить.
2Лук нарезать и обжарить на масле 3 минуты.
3Добавить шампиньоны и жарить 7 минут.
4Выложить печень, добавить сметану и воду.
5Посолить, поперчить и тушить 15 минут.
6Подать печень с ломтиками бородинского хлеба.

Баланс макронутриентов

Белки38 г

Жиры27 г

Углеводы26 г

Порций≈ 346 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 9 продуктовПод какой-то из продуктов «Печень говяжья, тушённая с шампиньонами в сметане» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.