Ужин

Печень говяжья, тушённая с корнем сельдерея

Кусочки говяжьей печени, тушённые с корнем сельдерея и морковью, с гречкой.

649 ккал / порция45 минЦена —Сложность: средняяУжин

Полезность

87из 100высокая

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Печень говяжья350 г

ПровереноБез замены

Корень сельдерея150 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый80 г

ПровереноБез замены

Морковь80 г

ПровереноБез замены

Гречка ядрица150 г

Проверено

Масло подсолнечное1 ст. л.

Проверено

Лавровый лист5 шт

ПровереноБез замены

Сметана 10%80 г

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¼ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Сметана 10%: 116 ккал на 100 г (115–120) — по данным магазина, 11 товаров: ПРОСТОКВАШИНО, ЭКОМИЛК, РОСТАГРОЭКСПОРТ

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Печень зачистить и нарезать кубиками.
2Корень сельдерея и морковь нарезать соломкой, лук — кубиками.
3Обжарить печень на подсолнечном масле 5 минут.
4Добавить овощи, лавровый лист и сметану, тушить 10 минут.
5Гречку отварить, посолить, поперчить и подать с печенью.

Баланс макронутриентов

Белки49 г

Жиры21 г

Углеводы69 г

Порций≈ 455 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 10 продуктовПод какой-то из продуктов «Печень говяжья, тушённая с корнем сельдерея» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.