Обед

Куриные окорочка в молочно-чесночном соусе с рисом

Окорочка тушатся в молоке с чесноком, гарнир — рассыпчатый рис.

543 ккал / порция55 мин69 ₽ / порцияСложность: средняяОбед

Полезность

74из 100высокая

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

9 ингредиентов

Окорочок куриный600 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Чеснок15 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1 ст. л.

Проверено

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Молоко 0,5%250 мл

Проверено

Рис белый180 г

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода400 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Молоко 0,5%: 35 ккал на 100 г (35–50) — по данным магазина, 6 товаров: RIOBA, PARMALAT

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Окорочка (600 г) разрезать по суставу, посолить (2 г) и поперчить (2 г). Лук (100 г) нарезать кубиками, чеснок (15 г) измельчить.
2Обжарить окорочка на подсолнечном масле (15 г) до румяной корочки по 5 минут с каждой стороны, переложить на тарелку.
3В той же посуде обжарить лук и чеснок 3 минуты, вернуть окорочка, влить молоко 0,5% (250 г) и тушить под крышкой 30 минут.
4Рис (180 г) отварить в подсоленной воде (3 г) до готовности и подать с окорочками и соусом из посуды.

Баланс макронутриентов

Белки46 г

Жиры14 г

Углеводы56 г

Порций≈ 388 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию69 ₽Ашан · 9 продуктов