Свинина, тушённая с арахисом и болгарским перцем

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Свинину (400 г) нарезать тонкими полосками, болгарский перец (200 г) — полосками, лук (100 г) — перьями.
2. 2Обжарить свинину на подсолнечном масле (15 г) на сильном огне 6 минут, добавить лук и перец и готовить ещё 4 минуты.
3. 3Влить соевый соус (25 г), добавить перец чили молотый (2 г), соль (1 г) и воду (200 г), тушить 10 минут.
4. 4Арахис (80 г) обжарить на сухой сковороде 3 минуты и добавить в сковороду, прогреть 2 минуты.
5. 5Рис (200 г) отварить в подсоленной воде (2 г) и подать со свининой и соусом.