Говядина, тушённая со свёклой и черносливом

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Говядину (400 г) нарезать кубиками 3 см, свёклу (350 г) — брусочками, лук (100 г) — полукольцами, чернослив (80 г) — половинками.
2. 2Обжарить говядину на подсолнечном масле (15 г) 7 минут, добавить лук и готовить 3 минуты.
3. 3Добавить томатную пасту (30 г), душистый перец (2 г), соль (3 г), влить воду (300 г) и тушить под крышкой 40 минут.
4. 4Положить свёклу и чернослив, тушить ещё 20 минут до мягкости мяса и овощей.