Ужин

Тёплый салат с говядиной, шампиньонами и перепелиными яйцами

Тёплый салат из говядины с шампиньонами, перепелиными яйцами и рукколой.

522 ккал / порция45 мин260 ₽ / порцияСложность: средняяУжин

Полезность

77из 100высокая

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

8 ингредиентов

Говядина (мякоть)300 г

ПровереноБез замены

Шампиньоны250 г

ПровереноБез замены

Яйцо перепелиное110 г

ПровереноБез замены

Руккола60 г

Проверено

Помидоры150 г

ПровереноБез замены

Бальзамический уксус1½ ст. л.

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1½ ст. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ¼ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Говядину (300 г) нарезать тонкими полосками и обжарить на подсолнечном масле (20 г) 7 минут, посолить (2 г).
2Шампиньоны (250 г) нарезать пластинками и обжарить до золотистого цвета 6 минут.
3Перепелиные яйца (110 г) отварить 4 минуты, остудить, очистить и разрезать пополам.
4Рукколу (60 г) и помидоры (150 г) выложить на блюдо, добавить говядину и шампиньоны.
5Полить бальзамическим уксусом (20 г) и разложить половинки перепелиных яиц.

Баланс макронутриентов

Белки43 г

Жиры36 г

Углеводы6 г

Порций≈ 456 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию260 ₽Ашан · 8 продуктов