Котлеты из свинины с пшеничными отрубями и луком

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Свиной фарш (500 г) смешать с отрубями (50 г), яйцом (55 г), нарезанным луком (100 г) и солью (2 г).
2. 2Сформовать котлеты и обжарить их на подсолнечном масле (20 г) по 4 минуты с каждой стороны.
3. 3Влить в сковороду воду (200 г) и довести котлеты под крышкой до готовности, 10 минут.
4. 4Гречку (150 г) отварить в воде (200 г) с солью (1 г) и подать с котлетами.