Треска, тушённая с шампиньонами в сметане, с гречкой

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Треску (500 г) нарезать крупными кусками, шампиньоны (300 г) — пластинками, лук (100 г) — кубиками.
2. 2Обжарить лук и шампиньоны на подсолнечном масле (15 г) 6 минут.
3. 3Добавить сметану 15% (150 г) и воду (300 г), посолить (3 г) и довести до кипения.
4. 4Положить треску и тушить под крышкой 15 минут.
5. 5Гречку (180 г) отварить и подать с треской и грибным соусом.