Обед

Пирог с треской и луком на ржаной муке

Открытый пирог на ржаном тесте с треской, яйцом и луком.

548 ккал / порция70 мин182 ₽ / порцияСложность: высокаяОбед

Полезность

75из 100высокая

Рецепт · 4 порции

Состав блюда

11 ингредиентов

Мука ржаная250 г

ПровереноБез замены

Треска700 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый150 г

ПровереноБез замены

Яйцо куриное110 г

ПровереноБез замены

Кефир 2,5%200 мл

Проверено

Масло подсолнечное2 ст. л.

Проверено

Молоко 2,5%95 мл

Проверено

Масло сливочное 82,5%20 г

ПровереноБез замены

Укроп15 г

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ 1¼ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Кефир 2,5%: 51 ккал на 100 г (50–52) — по данным магазина, 10 товаров: ПРОСТОКВАШИНО, ЭКОМИЛК, БРАТЬЯ ЧЕБУРАШКИНЫ

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Ржаную муку соединить с яйцом, кефиром, солью и половиной масла, замесить тесто и оставить на 15 минут.
2Треску нарезать кусочками, лук нарезать и обжарить на оставшемся масле 5 минут.
3Тесто распределить по форме, выложить остывший лук и треску, поперчить.
4Залить молоком, разложить кусочки сливочного масла и запекать при 200 градусах 35 минут.
5Готовый пирог посыпать укропом и дать остыть 10 минут.

Баланс макронутриентов

Белки44 г

Жиры18 г

Углеводы54 г

Порций≈ 395 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию182 ₽Ашан · 11 продуктов