Минтай, запечённый с цветной капустой и сыром

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Минтай разделать на куски, посолить и поперчить.
2. 2Цветную капусту разобрать на соцветия и пробланшировать 4 минуты в кипящей воде.
3. 3Лук нарезать и обжарить в масле до мягкости.
4. 4В форму выложить капусту, лук и минтай, залить сметаной и посыпать тёртым сыром.
5. 5Запекать при 190 градусах 30 минут до румяной корочки.