Ужин

Запеканка из полбы с шампиньонами и сыром

Запеканка из полбы с обжаренными шампиньонами, луком и сыром.

535 ккал / порция75 минЦена —Сложность: высокаяУжин

Полезность

65из 100средняя

Рецепт · 4 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Полба250 г

ПровереноБез замены

Шампиньоны400 г

ПровереноБез замены

Сыр твёрдый (Российский)120 г

Проверено

Яйцо куриное110 г

ПровереноБез замены

Сметана 15%200 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый120 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1½ ст. л.

Проверено

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ 1 ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода700 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Полба: 350 ккал на 100 г (145–360) — по данным магазина, 8 товаров: МИСТРАЛЬ, Агро-Альянс, 4 Сезона

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Полбу отварить в подсолённой воде 30 минут до готовности.
2Шампиньоны нарезать и обжарить с луком в масле 10 минут, посолить и поперчить.
3Соединить полбу с грибами, яйцами и половиной сметаны.
4Массу выложить в форму, залить оставшейся сметаной и посыпать тёртым сыром.
5Запекать при 190 градусах 25 минут до золотистой корочки.

Баланс макронутриентов

Белки26 г

Жиры27 г

Углеводы47 г

Порций≈ 307 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 10 продуктовПод какой-то из продуктов «Запеканка из полбы с шампиньонами и сыром» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.