Обед

Телятина, тушённая в сметане с луком

Телятина, томлённая в сметанном соусе с луком.

558 ккал / порция80 мин262 ₽ / порцияСложность: высокаяОбед

Полезность

67из 100средняя

Рецепт · 4 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Телятина700 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый200 г

ПровереноБез замены

Сметана 20%250 г

ПровереноБез замены

Мука пшеничная20 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1½ ст. л.

Проверено

Лавровый лист5 шт

ПровереноБез замены

Петрушка15 г

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ 1 ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода400 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Сметана 20%: 204 ккал на 100 г (204–204) — по данным магазина, 9 товаров: METRO CHEF

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Телятину нарезать кубиками, посолить, поперчить и обжарить в масле до румяности.
2Добавить нарезанный лук, готовить 7 минут.
3Всыпать муку, перемешать и влить воду.
4Добавить сметану и лавровый лист, тушить под крышкой 45 минут.
5Посыпать рубленой петрушкой и дать блюду настояться 5 минут.

Баланс макронутриентов

Белки36 г

Жиры41 г

Углеводы11 г

Порций≈ 303 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию262 ₽Ашан · 10 продуктов