Ужин

Кролик, запечённый с горчицей и тимьяном

Кролик, запечённый под горчично-сметанным соусом с тимьяном, с гречкой.

660 ккал / порция90 мин178 ₽ / порцияСложность: высокаяУжин

Полезность

74из 100высокая

Рецепт · 4 порции

Состав блюда

11 ингредиентов

Кролик700 г

ПровереноБез замены

Горчица40 г

ПровереноБез замены

Тимьян сушёный1½ ст. л.

ПровереноБез замены

Лук репчатый150 г

ПровереноБез замены

Чеснок10 г

ПровереноБез замены

Масло оливковое2 ст. л.

Проверено

Сметана 15%150 г

ПровереноБез замены

Гречка ядрица250 г

Проверено

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ 1 ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода200 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Кролик: 183 ккал на 100 г (110–273) — по данным магазина, 20 товаров: КРОЛЪ И К, КРОЛТОРГ, ХАМЕ

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Кролика нарезать порционными кусками, посолить и поперчить.
2Смешать горчицу, сметану, измельчённый чеснок и тимьян.
3Куски кролика обмазать соусом и выложить в форму вместе с луком.
4Влить воду и запекать под фольгой при 190 градусах 50 минут.
5Снять фольгу и запекать ещё 15 минут, подать с отварной гречкой.

Баланс макронутриентов

Белки47 г

Жиры34 г

Углеводы45 г

Порций≈ 334 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию178 ₽Ашан · 11 продуктов