Кролик, тушённый с черносливом в сметане, с булгуром

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Кролика нарезать кусками и обжарить в подсолнечном масле 8 минут.
2. 2Добавить лук и морковь, готовить 5 минут, посолить и поперчить.
3. 3Добавить чернослив, влить 300 мл воды и тушить под крышкой 45 минут.
4. 4Вмешать сметану и готовить ещё 10 минут.
5. 5Булгур отварить в подсоленной воде 15 минут.
6. 6Разложить булгур по тарелкам и подать с кроликом в соусе.