Говядина, тушённая в апельсиновом соусе с болгарским перцем, с рисом

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Говядину нарезать и обжарить в подсолнечном масле 8 минут.
2. 2Добавить лук, чеснок и болгарский перец, готовить 5 минут.
3. 3Влить апельсиновый сок и 200 мл воды, посолить и поперчить.
4. 4Тушить под крышкой 35 минут до мягкости говядины.
5. 5Рис отварить в подсоленной воде 15 минут и подать с говядиной в соусе.