Обед

Солянка с говядиной, оливками и маринованными огурцами

Наваристый суп с говядиной, солёностями и оливками. Заправляется сметаной прямо в тарелке.

600 ккал / порция90 мин150 ₽ / порцияСложность: высокаяОбед

Полезность

74из 100высокая

Рецепт · 4 порции

Состав блюда

12 ингредиентов

Говядина (мякоть)500 г

ПровереноБез замены

Картофель1020 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Морковь100 г

ПровереноБез замены

Томатная паста50 г

ПровереноБез замены

Оливки80 г

ПровереноБез замены

Огурец маринованный150 г

ПровереноБез замены

Сметана 20%150 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1 ст. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Лавровый лист10 шт

ПровереноБез замены

Вода1,5 л

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Сметана 20%: 204 ккал на 100 г (204–204) — по данным магазина, 9 товаров: METRO CHEF

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Говядину залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне 60 минут, снимая пену.
2Лук и морковь нарезать, обжарить в подсолнечном масле, добавить томатную пасту и прогреть 3 минуты.
3В бульон с мясом положить нарезанный картофель и варить 15 минут.
4Добавить зажарку, нарезанные маринованные огурцы, оливки, соль и лавровый лист, варить ещё 10 минут.
5Разлить солянку по тарелкам и заправить сметаной.

Баланс макронутриентов

Белки31 г

Жиры30 г

Углеводы51 г

Порций≈ 543 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию150 ₽Ашан · 12 продуктов